10 Makanan Sumber Vitamin untuk Kesehatan Kulit Terbaik

Salah satu tips untuk menyehatkan kulit adalah membiasakan pola hidup sehat, termasuk mengonsumsi makanan kaya nutrisi dan vitamin. Hampir sebagian besar makanan yang kita konsumsi tiap hari adalah sumber vitamin untuk kesehatan kulit.

Namun beberapa orang masih ada yang kekurangan vitamin-vitamin tersebut dan berdampak negatif pada kulit. Oleh karena itu, mengonsumsi makanan-makanan yang jadi sumber vitamin terbaik adalah solusi yang tepat. 

Makanan sumber vitamin terbaik untuk menyehatkan kulit

Makanan yang menjadi sumber vitamin terkadang tidak rutin kita konsumsi, sehingga membuat kita rentan kekurangan dosis harian vitamin tersebut. Supaya Anda bisa terhindar dari risiko kerusakan kulit akibat defisiensi vitamin, coba konsumsi 10 makanan berikut ini:

1. Kiwi

Dibandingkan buah sitrus seperti jeruk, kiwi ternyata memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi, lho. Kiwi sangat baik untuk menyehatkan kulit karena mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari bahaya radikal bebas.

Vitamin C dalam kiwi juga bisa mendorong produksi kolagen dan membuat kulit lebih kenyal dan lembap. Makanlah buah kiwi dalam kondisi matang di mana kandungan antioksidannya berada dalam kadar yang tinggi. 

2. Alpukat

Alpukat adalah buah superfood yang juga menjadi sumber terbaik dari vitamin C dan E, yang merupakan antioksidan yang mampu melindungi sel kulit dari kerusakan. 

Selain itu, alpukat juga mengandung lutein dan zeaxanthin yang dapat membantu meratakan warna kulit. Di dalam alpukat juga ada lemak tak jenuh yang membantu tubuh lebih mudah menyerap vitamin tertentu, seperti contohnya vitamin A, D, E, dan K. 

3. Bayam dan Kale

Bayam dan kale adalah dua sayuran berdaun hijau gelap paling populer dan memiliki kandungan nutrisi serta vitamin yang cukup tinggi. Antioksidan di dalamnya aman untuk kulit. 

Keduanya adalah sumber vitamin C, K, dan A yang cukup tinggi. Bahkan ada beberapa penelitian yang menyebutkan bahwa makan 2-3 porsi sayuran berdaun hijau gelap tiap minggunya menurunkan risiko terkena kanker kulit.

4. Wortel

Wortel tinggi akan beta-karoten yang dapat melindungi kulit dari sinar matahari yang berbahaya. Beta-karoten dapat diubah oleh tubuh menjadi vitamin A yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit. 

Selain menjadi sumber vitamin, wortel juga merupakan sumber magnesium terbaik yang dapat merilekskan saraf dan otot. Sehingga membantu Anda tidur lebih nyenyak, yang tentu saja akan berdampak baik pada kulit wajah Anda.

5. Kacang-kacangan

Hampir sebagian besar kacang-kacangan, seperti almond, kacang tanah, dan kacang hazel merupakan sumber yang kaya akan vitamin E. Vitamin E di dalamnya dapat membantu mencegah kerusakan kolagen yang sangat dibutuhkan untuk menyokong kulit.

Vitamin untuk kesehatan kulit satu ini juga merupakan antioksidan penting yang dapat membantu melawan kerusakan sel-sel pada kulit yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas juga bisa mempercepat proses penuaan di kulit. 

6. Yogurt

Yogurt tinggi akan protein dan vitamin A serta D, ditambah dengan kandungan probiotiknya yang cukup banyak. Probiotik merupakan bakteri baik yang hidup di dalam yogurt yang mampu melawan peradangan.

Peradangan ini termasuk yang memperburuk kondisi kulit seperti jerawat, atopic dermatitis, dan psoriasis. Probiotik juga dapat membantu mencegah kulit menjadi kendur dan meningkatkan hidrasi kulit. 

7. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti ikan salmon, tuna, bahkan ikan lele dan patin adalah makanan sumber vitamin untuk kesehatan kulit yang paling baik. Sebab ikan-ikan tersebut kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk menjaga kesehatan kulit wajah. 

Omega-3 membantu kulit tetap tebal, kenyal, dan lembap sehingga dapat mengatasi kulit kering yang disebabkan kekurangan nutrisi ini. Vitamin E yang terkandung di dalamnya adalah antioksidan penting untuk menguatkan kulit dan menghindarkannya dari penyakit. 

8. Ubi manis

Sama seperti wortel, ubi manis mengandung beta karoten yang bisa diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Beta karoten tersebut membantu menjaga kulit tetap sehat dengan berperan sebagai tabir surya alami. 

Kandungan ini melindungi kulit dari paparan sinar matahari yang bisa menyebabkan sunburn, sel-sel mati, dan kulit yang menjadi keriput serta kering. Konsumsi beta karoten yang rutin dapat memberikan penampilan kulit wajah yang lebih sehat. 

9. Tomat 

Tomat adalah salah satu sumber vitamin C lainnya dan bahkan juga mengandung semua karotenoid penting, termasuk likopen. Likopen terbukti melindungi kulit dari kerusakan yang diakibatkan sinar matahari dan juga mencegah timbulnya keriput.

Cara mengonsumsi tomat terbaik adalah bersamaan dengan makanan sumber lemak sehat seperti minyak zaitun atau keju. Lemak ini berfungsi untuk membantu penyerapan karotenoid dari tomat lebih baik ke dalam tubuh.

10. Paprika kuning atau merah

Satu lagi sumber beta karoten alias vitamin A terbaik, yakni dengan mengonsumsi potongan-potongan paprika merah atau kuning pada makanan kita. Selain vitamin A, paprika juga menjadi sumber vitamin C yang baik untuk memproduksi kolagen sehingga menjaga kulit tetap kencang dan kuat. 

Vitamin C juga diketahui dapat mengurangi risiko munculnya keriput dan kulit kering seiring bertambahnya usia. 

Makanan yang perlu dihindari

Tidak semua makanan mengandung vitamin untuk kesehatan kulit. Beberapa makanan memicu masalah yang dapat menyebabkan kulit tidak sehat.

Seperti makanan mengandung gula pasir dan tepung terigu, berpotensi tinggi menyebabkan penuaan kulit. Gula pasir dapat menyebabkan peradangan di tubuh dan memproduksi jumlah radikal bebas yang banyak.

Kemudian, bahan makanan dengan tepung terigu bisa menghambat penyerapan nutrisi ke dalam sel-sel tubuh. Jika hal ini terjadi, maka kulit wajah Anda bisa menurun kualitasnya dan bahkan bisa melemahkan sistem imun.

Banyak makanan sumber vitamin untuk kesehatan kulit juga memberikan manfaat kesehatan bagi semuanya. Daripada fokus pada makanan tertentu untuk memperoleh kulit sehat, jadikan pola makan Anda lebih sehat.